マガジンのカバー画像

「かなり美味しい」

56
誰かに教えて飲んでみて欲しいと思うレベル
運営しているクリエイター

2022年12月の記事一覧

スフェリックスピリッツ スペイサイド 1998 23年 - SPHERIC SPIRITS SPEYSIDE 1998 23Y

ここは読み飛ばすセクションどうも僕です。2022年が終わります。今年を振り返ると、プライベートで結構酷い経験をしており、人生最悪な年だったなと思っているのですが、もう少し冷静に俯瞰してみるとそれなりにプライベートでも良いこともあったし、仕事に関しても非常に充実していた感触があるのでトータルで見れば悪い年とも言い切れないかなとも思ったりしています。色々なことを並列処理していることでうまくリスク分散できているような、そんな感覚を覚えています。その心の負担のリスク分散、精神的オアシ

ウィリアムソン 2011 11年 ルビンズベース向け - WILLIAMSON 2011 11Y FOR RUBIN'S-VASE

ここは読み飛ばすセクションどうも僕です。唐突ですが僕は何を隠そう九州出身でして、地元の料理が基本的に恋しいのですが、この時期はふるさと納税で冷蔵庫(冷凍庫)がパンパンです。資さんうどん、赤牛、馬刺し、鶏のたたき、などなど、だいぶ偏ってはいますが、昨日届いた鶏の炭火焼きなんか、何を血迷ったか3kgも一気に届きまして、冷凍庫のキャパを一気に圧迫することになりまして、必死こいて今から鶏の炭火焼き生活をしないといけない感じで辟易としております。 そんな鶏の炭火焼きに合うモルトは無い