2021年1月13日（水）スコーン _ アズマリキ

（WordPress版）
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スコーン

昨日のオヤツの風景。
出来立て焼きたての
デーツのスコーン。

美味しい。
牛乳も卵も使っていない素朴な味。
こういうのがいい。

だんだん
甘さとか辛さにインパクトがある味が
”いらなく”なってきている気がする。
カレーもあまり辛すぎるとツラくなる。
醤油を使うことも減っている。
生クリームはちょっと気持ち悪くなる。

味覚に関して『淡白』になっているようで
それはそれでなんだかつまらないのだけれど
豆腐とかを醤油無しで
生姜と塩で食べると美味しい
なんて思うようになって
勝手に『新発見』気分に浸っていたりして
楽しいです。