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【1日1レシピ 357品目】

こんばんは‼️野菜ソムリエプロの黒木
さゆみです🍅

レシピ投稿連続行きまーす🙋‍♀️
今日は綾町でお世話になっている郡さんご夫婦から頂いた真っ白なカブのレシピ🍳

【カブと長ネギのポン酢炒め】
=材料=
・カブ 2個
・長ネギ 1本
・ポン酢 大さじ2
・水 30ml
・ゆず皮 お好みで

=作り方=
❶カブは皮を剥いて8等分にカットします🔪

❷長ネギは2cm幅に斜め切りします✨

❸フライパンにカブと長ネギを焦げ目が着くまで焼きます🔥

❹ポン酢と水を混ぜ合わせて弱火にし、③に加えます🫕

❺焦げないように返しながら焼いたら器に盛り、ゆず皮をお好みでのせたら出来上がり✨

カブとゆずって色も綺麗だけど、味の相性も抜群👍
ほっくり美味しくいただきました🤩
こおりさん❗️いつもありがとうございます❤️

それでは❗️また明日😊

バイバイキーーーーン😘