【1日1レシピ　165品目】

こんばんは‼️野菜ソムリエプロの黒木さゆみです🍅

今日いい天気〜🌞
と思っていたのに。。。いつのまにか雨☔️
洗濯物干してなくってよかったー😍

まずはいつも通りにマンゴーの梱包からスタート🚗
スピードは誰にも負けませんよ💨

気づけばもう金曜日💦
あっという間でびっくり‼️
この2ヶ月は本当に時間がいくらあっても足りません😅明日も引き続きがんばります💦

ではでは本日のレシピ✨
【プラム寒天】
＝作り方＝
・プラム🍑1kg
・砂糖　200g
・寒天パッパ　4g
・トッピング用プラム　お好みで🍑

＝作り方＝
❶プラムを半分に切って種を取り除き全て潰していきます👋

❷①をしっかりこして鍋に入れ砂糖を混ぜて弱火でコトコト煮詰めます🔥

❸甘みと酸味のお好みのところで煮詰めるのをやめて寒天パッパを投入🍮　

❹簡単の粉がなくなるまでしっかり混ぜて粗熱を取ります🧊

❺粗熱が取れた後は冷蔵庫で冷やして生プラムとカットして一緒にお召し上がりください✨

簡単なのですぐ固まってくれるから楽ちん♪
これからの季節は暑い時に楽に食べられるデザートがいいですよね〜🍧

ではでは🌟
また明日〜😆

バイバイキーーーーン😘