【1日1レシピ　301品目】

こんばんは‼️野菜ソムリエプロの黒木さゆみです🍅

今日から11月がスタート✨
早すぎる〜😂
残り2ヶ月で今年も終わってしまいますね💦
コロナの影響もあるのか何も出来ずに1年が過ぎ去ってしまいます。。。

もう残り2ヶ月‼️まだ2ヶ月もある‼️
何ができるのか楽しく考えながら日々を送りたいですね😍

さて‼️本日は
いただきものレシピ🍳

【キャベツと牛肉の野菜炒め】
＝材料＝
・キャベツ　1/2玉
・にんじん　1本
・おろしニンニク　大さじ1
・牛肉　100g
・オイスターソース　大さじ2
・塩コショウ　少々
・濃口醤油　小さじ1

＝作り方＝
❶キャベツを1.5cm角に大きめにカットします🔪

❷にんじんは🥕縦長に薄くカットします✨

❸牛肉は今回いいやつお裾分けしてもらったので一口サイズに大きめにカット🍖

❹フライパンに油を引いてニンニク🧄と③の牛肉塩コショウを振って炒めます🔥

❺肉の赤みがなくなってきたら①と②の野菜を投入🥬

❻キャベツがしんなりしてきたら塩コショウをさらに振って、オイスターソース、醤油で味付けします✨

❻最後に乾燥パセリをふったら完成です😋

キャベツの食べ方でこれが一番好きかもw
おつまみにもご飯のお供にもオススメですよ〜🍙

それではまた明日😊
水曜日は芸術祭🪅
頑張るぞー💪

バイバイキーーーーン😘