さや 2024年3月15日 12:02 4年前に仕込んだ味噌が出てきました。塩で蓋をしたからか、全くカビてなかったです。味見してみたら美味しかった。4年放置してても美味しくなるって、発酵ってすごいな。 #味噌づくり #手作りみそ この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート