今日はニンジン パン
スマホの買換えでポイントを頂きました。
今日中。。。 何しようか。
色々と買ってますね。
普通に考えても家電製品はほぼほぼある事が判明
女房にHelp おお
という事で決定しました。
最初に試したのが ニンジンさん。
小さい一本で、ジュースが45cc
搾りかすが、130gくらい。綺麗に擦れているので、そのままでも甘くて美味しい。
豆柴も喜んで食べた。
2回目は、これをパンに練り込んでみよう。
どんなパンがいい??
まるパン
という事で、早速
材料
強力粉 250g
全粒粉 100g
ニンジン 100g
塩 3g
イースト 6g
オイル 20g
ハチ蜜 15g
水 180g 追加 75g
塩 と イースト の量が逆と見つつそのまま
全部混ぜた様子。発酵 成形 焼成 となります♪♪
16個できましたよ。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?