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里山の日常

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裏山、畑、徒然なる里山の日常。
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#つくってみた

我が家の塩梅の味噌のあじ

この一杯の味噌汁をじっくりと味わう。 「まろやかで少し甘みがあるな〜うん、美味しい。」 …

Satoyama Note
2年前
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じっくり手間をかけるミツロウ作り

この前の日曜、ニホンミツバチのいなくなった巣からハチミツを絞った。 フルーティーで爽やか…

Satoyama Note
2年前
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冬限定の薪ストーブパン🥖

夫が最近、薪ストーブでパンを焼くことにハマっている。 ある休みの日の朝、突然夫が、 「今…

Satoyama Note
2年前
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楽しい柑橘しごと

二十四節気の大寒は過ぎたばかりで、まだまだ寒さが厳しい。この時期我が家で収穫を迎えるのは…

Satoyama Note
2年前
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