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ポトフ

新玉ねぎ、新キャベツ、にんじんを切り、塩を少し入れた水から煮込む。野菜がしっとりしてきたら、コンソメを少し入れる。
最後に粗挽きウィンナーを入れて軽く火をとおし、できあがり。

#料理 #初春の献立

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