マガジンのカバー画像

アニサキス・アレルギーのこと

24
アニサキス・アレルギー自体のことや、アニサキス・アレルギーと闘う毎日のこと、アニサキス・アレルギーでも食べられる食品のこと、アニサキス・アレルギーでも楽しめるレストランのこと、な…
運営しているクリエイター

#食物アレルギー

アニサキスにあたって、一生ほとんどの魚が食べられなくなった話 (update版)

++++ 以下の記事は、2018年5月9日(水) にボクの個人サイト「www.さとなお.com」に書いたもので…

アニサキス・アレルギーかも?と思ったら(IgE抗体検査とプリックテスト)

2018年3月23日夜に魚を食べて、突然アニサキス・アレルギーになり、死にかけました。それ以来…

闘アレ生活(19) 〜家に閉じこもっていると「典型的な日本食」が食べたくって仕方が…

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーに…

闘アレ生活(18) 〜まさか、麺自体がNGだったとは・・・

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーに…

アニサキス・アレルギーが治る可能性と希望について

2018年3月23日夜に魚を食べて、突然アニサキス・アレルギーになり、死にかけました。それ以来…

闘アレ生活(7) 〜パーティを抜け出してコンビニ前でゆで卵とチーズをかじる篇

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーに…

闘アレ生活(8)  〜食欲の秋は地雷だらけ篇

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーになった。そして、ほとんどすべての魚介類が食べられなくなった。いまは魚系のダシやエキスまで避けている。 そういう生活とはいったいどういう感じなのか、ちょっとだけリアルに知ってもらうために、ちょぼちょぼ書いてくシリーズです。 暗くなる話も多いけど、リアルに知ってもらうのが目的なので、申し訳ありませんがご理解ください。 「闘アレ生活」の過去ログや他記事はこちら。 突然、魚介類がすべてダメにな

闘アレ生活(11) 〜せっかくやり過ごしているのに毎食リマインドされてしまう篇

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーに…

味噌汁をボク用に作ってくれた渋谷『とんQ』 〜アレルギー対応が嬉しかったレストラン

ある日突然アニサキス・アレルギーになり、アナフィラキシー・ショックで死にかけたボクは、そ…

毎回さりげない神サービス。渋谷『チェントアンニ』  〜アレルギー対応が嬉しかった…

ある日突然アニサキス・アレルギーになり、アナフィラキシー・ショックで死にかけたボクは、そ…