洗い物なし#2|切り干し大根サラダ
洗い物少ないシリーズ第2弾!食べる時の皿以外洗い物が出ないズボラな作り方です。あと一品欲しい時にもどうぞ。
家に帰ってきて、お風呂に入る前にチャチャっと仕込んでおけば、風呂上りにすぐ食べられます。
シリーズ第1弾はこちら↓
材料・切り干し大根 50g
・水 100cc
・濃口醤油 大2
・純米本みりん 大1(杉浦味淋「愛櫻1年」使用)
・米酢 大1(mikura「玄」使用)
・昆布 10cm角1枚
・(お好みで)白ごま、青じそ、糸とうがらしなど
作り方1.切り干し大根の