酒場カンテツ
#新潟 #三条 #大衆酒場
酒屋さんから「カンテツの『唐揚げ専用甘辛ダレ』が販売開始したので行きましょう!」と謎のお誘いでお出かけ。三条の本町商店街を歩いてたら暖色の柔らかい光を発する一角が!
たたずむ昭和レトロ感。元は映画館だった場所を改装したそうでイカス店構えです。小上がりはビールケースに畳となっておりとてもカワユイですな。
さばの水煮缶のタマネギがけ。このカンテツさん発祥のメニューだとか
これがカンテツ名物の唐揚げ&「唐揚げ専用カンテツ甘辛ダレ」!これですこれ、これを食べに来たのです。このカンテツさんは居酒屋なのですが、ご自身で調合した唐揚げ専用ダレを開発&販売しているのです。
甘からじょっぱい唐揚げのレトロ感、お店の雰囲気と相まっていい感じです。横浜のラー博を思わせますね(笑)新潟では貴重な雰囲気です。
大衆居酒屋好きな人にはメチャ刺さるお店です!三条市へお越しの際には是非どうぞ ※訪問日 2019年1月11日
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