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思い出いっぱい(✏️Natsuka)
先日、旧暦のお正月がありましたね。
台湾にもお正月ならではの食べ物が沢山あり、この茶色いお餅もその一つ。
日本の切り餅をほんのり甘くしたような優しい味で、焼いたり揚げたりといくつか食べ方があります。
私はシンプルに焼いて、こんがり焼目をつけてから熱々を頂きました。
変わらない味がただただ懐かしくて、深紅の袋に入ったお年玉を沢山もらったなあなんてしみじみ…
むかーしむかしの小さな自分を思い出しながら食べるお餅は、少しの寂しさと懐かしさが混じった特別な時間になりました。
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