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手羽先と野菜の無水スープ

調味料はコンソメだけで
「手羽先と野菜の無水スープ」を作りました。
【材料費:約230円】

野菜、お肉の旨味を存分に味わえるスープです♪
パンとの相性抜群!
煮込むだけの簡単うまうま料理デス😋


■材料(1人前)

・パプリカ 半分
・オクラ 2、3本
・トマト(小) 2個
・手羽先 3、4本
・きのこ 適量(シメジでもマイタケでも)
・ブラックペッパー 少々
・パセリ 少々


■作り方

①具材をカットする

②メスティンにカットした具材と手羽先を入れて熱する

色どりめっちゃキレイ

③コンソメスプーン1杯を加える(量はお好みで調整してください)

④20~30分弱火で煮こむ

⑤ブラックペッパーとパセリを振りかけて完成☆

ブラックペッパーが味を引き締めます♪



煮込むだけなので、キャンプ場でもお手軽に作れるます♪
ぜひお試しください☆



■動画はこちらになります



■今回使用した調理器具

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