哺乳類？母乳って何？

昨晩のクラブサイエンスネタでしたが、あらためて哺乳類ってなんだろう？？って考えさせられました。

読んで字のごとく、Mammalia（哺乳類）：哺乳させる動物というのが語源のようです。リンネにより提唱され、ラテン語の字義は「乳房の」を意味します。
まず、乳房の成り立ちについて考えてみると、妊娠して、こどもを育てるために乳汁が分泌され、それが子どもの栄養になる訳ですが・・・・と簡単に書いていますが、