たけうちうどん店
中津界隈もうどん屋さんやラーメン屋さんの激戦区ですね。
聞けば、鶏天ぶっかけ発祥だとか。
ということで「鶏天ぶっかけ」をオーダー。温冷選択可能なので、温かいのをお願いしましたが「おすすめは冷たいのですかいいですか？」って、聞かれたら冷たい方で‥って答えるしかありません。
グミ感、エッジの効いたうどんは硬過ぎないですね。お出汁も黒いですが、醤油辛さはありません。衣は薄めの鶏天はやわらかくしっとり系。
ランチの定食でご飯つけようかとも思ったのですが、単品で十分。
ごちそうさまでした。
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