【動画】学校教育に必要な食育とは

なぜ、戦後学校教育が欧米化したのでしょうか?
なぜ、米飯食ではなく、パン食なのか?
そこには、深い理由があります。

まずは、学校給食や日常の食卓を『本物=いのちを繋ぐ食材』にしていく必要があると考えています。

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