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借りぐらしのなぎエッティ~祖母の家での暮らし~

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22年2月からの祖母の家移住のはなし。 日々の暮らしや困った同居人(叔父)のことなどを書いていければと思っています。
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#手作りパン

オーブンなしでも手作りパンが食べたい!~フライパンでパン!?~

まだ実家に住んでいるときに、冷蔵発酵のパンを作って1週間で食べきるという「わくわくパンウィーク」というイベントを一人で開催していました。 ところが祖母の家にはオーブンがなく、パンを作るのは無理かなぁと残念に思っていたのですが、私が愛読しているレシピ本にフライパンでの焼き方が載っているのを発見! もしやフライパンでパンが焼ける本もあるのでは…?と探してみると、やっぱりありました。 フライパンで焼けるパンがなんと55分で!? 中を見てみるとプレーンなパン以外にも中にコーンやご

全力で楽しむひとりぼっちのクリスマス

今年は土日とクリスマスが被るというなんともラッキーな年ですね。 私は土曜日しか家のキッチンが使えないので、今日という日を今か今かと待ち望んでおりました。 なぜかって? 今年は一人暮らしして初めてのクリスマス。 誰にも邪魔されない今日はハッピーセットを手作りして、子どものころ大好きだったケーキを食べてお祝いしよう!と心に決めていたからです。 なぜハッピーセットかというと、家の周りにないんです、マック。 ないなら作るしかない。 クリスマスだからちょっと豪華に、ハンバーガーだけ