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借りぐらしのなぎエッティ~祖母の家での暮らし~

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22年2月からの祖母の家移住のはなし。 日々の暮らしや困った同居人(叔父)のことなどを書いていければと思っています。
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#フライパン

オーブンなしでも手作りパンが食べたい!~フライパンでパン!?~

まだ実家に住んでいるときに、冷蔵発酵のパンを作って1週間で食べきるという「わくわくパンウィーク」というイベントを一人で開催していました。 ところが祖母の家にはオーブンがなく、パンを作るのは無理かなぁと残念に思っていたのですが、私が愛読しているレシピ本にフライパンでの焼き方が載っているのを発見! もしやフライパンでパンが焼ける本もあるのでは…?と探してみると、やっぱりありました。 フライパンで焼けるパンがなんと55分で!? 中を見てみるとプレーンなパン以外にも中にコーンやご

魔女の大晦日にアップルパイを

世間では今日はハロウィン。 だけど魔女の間では今日はサウィンという大晦日の日です。 これから寒い冬が始まるので、今までの収穫に感謝してこれからも無事に過ごせますようにとお願いをする日。 サウィンの供物の意味も込めて、アップルパイを作ってみようと思い立ち。 でもうちには使えるオーブンがない…。 なんとかフライパンで作れるアップルパイがないか?と思い調べてみたところ、ぼくさんのレシピを発見! 簡単で美味しいレシピを沢山紹介されている方なのでぜひ覗いてみてください😊 かぼちゃの

トースターなしでうまうまピザトースト!

おうちにトースターがないけど、美味しいピザトーストが食べたい!ってときありませんか? なんと、トースターがなくてもピザトーストが作れるんです! 私は今までトースターでピザトーストを作っていたのですが、気になることがあって。 それは玉ねぎやピーマンがほぼ生なこと。 トースターで焼くだけでは中まで火が通らず、特に玉ねぎが辛いときがあって、それがあるとちょっとガッカリしちゃうんです。 あとは焼いていると野菜が乾燥してカピっとなるのも悲しいです。 今回の作り方は炒めたりせずに野菜も