鱈の白子を食す【ざっくり調理方法有】
なんだか最近ずっと憂鬱で気持ちが晴れないなぁ。
そんなことを思いながら立ち寄ったスーパー。
買い物中は良いことも悪いことも忘れて、この食材でこれを作ろう!ということに集中できて楽しい。
そして目移りして、つい予定にないものを買ったりしてしまうのです。
今回の衝動買いは鱈の白子!
「おぉ~!」か「ぎゃ~!」で声が分かれそうですね(笑)
見た目のグロテスクさとトロっとした食感で苦手な方もいると思いますが、私は大好き。
最近食べたいなと思ったものを偶然頂いたり、出先で見つけて悩ん