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クアラルンプール お土産 お勧めスパイス屋さん
こんにちは、マレーシアのファッション大学に留学中のSAKURAです。マレーシアはなんと言ってもスパイスが安い!!そこら辺のスーパーにいっても日本では見たこともないようなスパイスやお値段高めのスパイスもマレーシアでは数十円で買えるものがほとんどです。今回は私が道を適当に歩いてたら見つけた素晴らしいスパイス屋さんを紹介します!!
KL Sentral からタクシーで8リンギットで行ける『REJUV Herb&Spices』。このお店はハーブやスパイスを全てハンドメイドで作っています。スーパーではスパイスが単体で売られている場合がほとんどですがこのお店では独自にスパイスを調合しているのでとても使いやすいです。
このようにビンから匂いを嗅ぐことができます。私のおすすめは『SMOKY BBQ MIX』です。使い方はお好きなお肉に生姜とにんにくペーストとこのスパイスMIXを一晩漬けてあとは焼くだけ!私は鶏モモ肉を使ってサラダやカレーにのせています。結構大量にかけるのがポイントです。ここのお店の良いところは作り置きをしてないのでスパイスの香りがフレッシュなのと何より新鮮で安心して食べられるところです。
スパイスだけではなく蜂蜜も販売しています。これはインドの花から抽出している蜂蜜でマレーシアで扱っているのはここのお店だけだそうです。頼むとフレンドリーなインド人のお姉さんが味見をさせてくれます^^花によって味が全然違うのですごく面白いですよ!健康にも良いみたいです。
本当に優しい方でスパイスの成分や使い方など丁寧に教えてくれます。一回行っただけで顔も買ったものも覚えてくれてて感動しました涙
正直マレーシアって特にお土産として買ってくものが無いので何も持って帰らないことが多いんですがこのお店を知ってからはスパイスを大量に買ってって帰って友達にばら撒いてます。どの商品も300円くらいで軽くてかさばらないのでお土産にほんとにぴったりなんです。このお店の向かいにはお洒落なカフェやレストランがいくつかあったので帰りに寄ってみるのもいいですね^^
読んで頂きありがとうございました。
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