マガジンのカバー画像

「残って欲しい」老舗「残って欲しかった」老舗

8

本

料理を作る際の「あの味求めてシリーズ」で、多くの老舗がなくなっていたことにショックを隠せない。私の記憶がまだあるうちに、ひとつでも多く残していきたいと思います。

運営しているクリエイター: SAKURA

#廣田家

〈豆めし〉の廣田家

「阿倍野の・・・ほらほら、あっこ・・・」　二人して『あれ』『それ』『これ』は言わずにお…

7か月前

2