家庭農園スピンオフ　赤蕪２　間引き

赤かぶが生長を続けています。中には大きな株が出来そうなものも出てきました。

ところどころ虫に食われているけど、これは期待できそうだ。

芽が密集しているところ。結構な数を間引くことにしました。

間引いたもの。無駄にはしません。洗い流してベビーリーフとして食べます。

間引いた結果がこれだけ。結構な量食べることが出来そうです。

サラダにして食べました。ドレッシングをかけて食べます。

家庭農園ではそのほか、カリフラワーも大きくなっています。まだ可食部は形成されていませんが。

株をおおきく育てて、小渕元首相みたいに「株あが~れ。株あが~れ。」とやってみたいですね。晩秋の恵みを待つ足立農園です。