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家庭農園春の陣! いきなり収穫
家庭農園は春の陣に移行しました。前回、4月7日の投稿で、チンゲンサイが芽を出し始めたという投稿をしました。動物性たんぱく質に気を取られているうちに。
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あー大きくなっちゃってる。早くも収穫だよ。
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あまりにも密集してしまっているので、間引きます。ある程度大きくなたものから順次、引っこ抜いていきます。
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栽培は無農薬だからナメクジがまたしても食べてる。外の散水で虫を洗い流します。仕上げ洗いは台所で行います。
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とりあえず、チンゲンサイとグリーンピース、しめじを茹で始める。・・でどうしよう?
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結局は卵でとじて、汁物にしました。酢豚もどきと豆ごはんでいただきます。
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春の陣。その他にはサラダビーツも栽培しています。春から栽培なので、トウは立たないかもしれません。
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あとはカキの木に花芽が出てきました。一昨年大収穫で、昨年は収穫0だった足立果樹園のカキ。今年は楽しむことが出来るでしょうか?
色々なものが常に動いている足立農園です。
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