酒逢 今週のオススメ : 2024/5/11

お世話になっております。
今週もまたオススメ10には載せにくい「極めて少量残ってしまった美味しいお酒」
以下の通りご案内いたします。
「あ、あれ！まだあるんだ！」と思って頂いた方…ぜひぜひご注文のご検討くださいませ!!m(_ _)m

・その1：南部美人 美山錦 純米酒 雄三スペシャルR4BY(3036円 / 1800ml)
・その2：南部美人 雄町 純米酒 雄三スペシャルR4BY(3036円 / 1800ml)
・その3：萩の鶴 純米吟醸 雄町 低温熟成R4BY (3850円 / 1800ml)
・その4：萩の鶴 くだもの なんて見事なラフランス (3410円 / 1800ml)
・その6：昇龍蓬莱 きもと純吟 辛口師匠 槽場直詰生原酒（4400円 /  1800ml）

なお、だいたい1〜2本しか在庫がないので「早いもの勝ち」とさせて頂きます。ご了承ください😁

用途別・定番リストまとめ、以下をご参照下さい

定期のオススメ連絡はどうしても"季節限定品"に偏ってしまうので、定番品をカテゴリ別にまとめました。ぜひ合わせてご検討下さい。

★ 酒蔵別・鉄板銘柄定番リストまとめました

★ 果実酒・リキュールなどの取扱いもございます。

美味しいからこそ"定番化"された"定番銘柄"。比較的安くて美味いものがたくさんあります。ぜひご検討下さい。

それでは以下、今週のオススメとなります😁

① 南部美人 純米吟醸 夏酒 Breezy(南部美人・岩手)

1606円/720ml 3080円/1800ml
（日本酒度 -2 酸度 1.4 精米歩合55% alc 14度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード：南部美人/なんぶびじん/岩手/純米吟醸/夏酒/ぎんおとめ
② 無理矢理ひと言で →【ジューシーかつ爽やかながら…飲み疲れしない優しいまとまりの夏酒】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：ナッツ、牛肉と実山椒のしぐれ煮、ひじきとレンコンの煮物、もつ煮

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C6NDzIsBdjh/

② 日輪田 生もと純米酒(萩野酒造・宮城)

1650円/720ml 3080円/1800ml
(日本酒度 +3 酸度 1.5 精米歩合 60% alc 16度)

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：日輪田/ひわた/宮城/萩野酒造/純米/生もと/7号酵母/国産米
② 無理矢理ひと言で →【強さと旨味を内包した”柔らか生もと純米”】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：ごぼうマヨ風味、かぼちゃの天ぷら、肉豆腐、鶏の甘辛煮、牛肉の赤ワイン煮

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C6zo0CWBADF/

③ 萩の鶴 純米吟醸(萩野酒造・宮城)

1925円/720ml 3630円/1800ml
(日本酒度 -3 酸度 1.4 精米歩合 48% alc 15度)

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード：萩の鶴/はぎのつる/宮城/萩野酒造/純米酵母/宮城B酵母/美山錦/火入
② 無理矢理ひと言で →【華やかな香りの純米吟醸。ふわふわさらさらなタッチがクセになる！】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：果物＋生ハムのアレ、ぶりの照焼、グラタン、手羽先（塩）、牡蠣フライ＋タルタル

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C4tty7TBju8/

④ 国権 純米大吟醸 てふ(国権酒造・福島)

2200円/720ml 4400円/1800ml
（日本酒度 +2、酸度1.3 精米歩合40% alc15.5度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード：国権/こっけん/国権酒造/福島/純米大吟醸/山田錦・美山錦/うつくしま煌酵母
② 無理矢理ひと言で →【名は体を表す！蝶のような軽やかさとお上品さにうっとりできる逸品】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：シャケの粕焼き、カンパチの昆布締め、厚揚げそぼろ煮、たけのこ豚肉炒め、鶏肉のロースト

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C54aFhYBRa1/

⑤ 武勇 アイラブユー 純米吟醸 直汲み生(武勇・茨城)

1789円/720ml 3390円/1800ml
（日本酒度 -1 酸度：1.2 精米歩合：60% alc 15度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード：武勇/ぶゆう/茨城県/㈱武勇/純米吟醸/自社酵母/山田錦/直汲み生
② 無理矢理ひと言で →【甘くて飲みやすい😁…だけじゃない、バランス秀逸な直汲み生！】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：チーズはんぺん、ぶりの照焼、生ハムメロン、スモークサーモンのテリーヌ、豚角煮(しょうが多め)

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C6cdtlehNK1/

⑥ 手取川 純米吟醸生原酒 シャキッと辛口(吉田酒造店・石川)

1760円/720ml 3520円/1800ml
（日本酒度・酸度：非公開 alc 15度 精米歩合60%）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：手取川/てどりがわ/吉田酒造店/石川/純米吟醸/山田錦・五百万石/生原酒/自社培養金沢系酵母
② 無理矢理ひと言で →【元気はつらつ＆さっぱり＆フレッシュな辛口生原酒】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン
⑥ お勧めのアテ：白身魚カルパッチョ、なめろう、タン塩（レモン多め）、まぐろかま塩焼き、ぶりのガーリックペッパー焼き

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C6Kb_Vdh_DL/

⑦ かたの桜 生酛純米 無濾過生原酒 愛山(山野酒造・大阪)

1760円/720ml 3520円/1800ml
（日本酒度・酸度：非公開 精米歩合：65% alc 17度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：かたの桜/かたのさくら/山野酒造/大阪/生酛純米/愛山/きょうかい7号酵母/無濾過生原酒
② 無理矢理ひと言で →【初心者にもオススメ！玄人も納得！ジューシーながらしっかり生酛】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：ごぼうマヨ風味、紅生姜だし巻き卵、ぶり大根、レンコン甘タレあげ、焼き鳥（タレ）、魚の煮付け

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C6uflLnhCFO/

⑧ かたの桜 特別純米 雄町 直汲み生(山野酒造・大阪)

1705円/720ml 3410円/1800ml
（日本酒度・酸度：非公開 精米歩合：58% alc 17度 ）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：かたの桜/かたのさくら/山野酒造/大阪/特別純米/雄町/中汲み生
② 無理矢理ひと言で →【つるつるフレッシュ・ふくよか芳醇・ピチピチ雄町】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：串カツ、牡蠣フライ、いわしの梅煮、牛肉と実山椒のしぐれ煮、豚角煮

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C6xCxUahrjg/

⑨ 作 純米吟醸 雅乃智(清水清三郎商店・三重)

2255円/750ml 4510円/1800ml
（日本酒度・酸度：非公開 精米歩合50% alc 15度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：作/ざく/雅乃智/みやびのとも/清水清三郎商店/純米吟醸/火入れ
② 無理矢理ひと言で →【香り・口当たり…幾重にも重なるお上品うっとりクオリティ】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン
⑥ お勧めのアテ：チーズ＆アボガド、生ハム、鶏肉のソテー、牛肉の赤ワイン煮

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C6Pl32XBcV9/

⑩ 龍力 正統派 超辛純米酒 おりがらみ生(本田商店・兵庫)

1760円/720ml 3390円/1800ml
（日本酒度：+11 酸度：1.4 精米歩合：80% alc 15度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：龍力/たつりき/本田商店/兵庫/純米/おりがらみ/辛口/生酒/山田錦/熊本酵母
② 無理矢理ひと言で →【看板に偽りなしの"低精米の正統派超辛口”、インパクト抜群ながら名脇役食中酒！】
③ 万人受け度　 ★★★★☆
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：野菜てんぷら、カツオのたたき、塩辛じゃがバター、アヒージョ

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C5HgZSeBuUF/

以上です。是非ご検討下さいm(_ _)m