埼玉酒蔵訪問記～大瀧酒造～
埼玉県庁の所在地、さいたま市にある酒蔵『大瀧酒蔵』。
明治の頃からこの地で酒を醸している。
戦前まで農村地区であったこの一帯は、今もなお田園風景が残っているが、戦後に宅地開発が進み、その姿はわずかなものである。それゆえ、行き着くまでは住宅地のなかを進むことになった。酒蔵があるとは、想像がつき辛かった。
コンビニや近代的な家屋を傍らに車を走らせていると、突如酒蔵の看板が目に飛び込んできた。『酒蔵＝自然豊かな場所にある』というイメージが私の頭に出来上がってしまっているので、不
