【幻のお酒!?驚きの透明感と甘さのバランスが絶妙】下天の夢 特別純米酒を唎酒師が解説!販売リンク有り
幻のお酒とも呼ばれ、生産数もわずかな日本酒「下天の夢 特別純米」を紹介します。コンビニのサラダフィッシュなどのサッパリした料理と合わせると、春にピッタリのフレッシュな味わいになります🍶
蔵元のこだわり下天の夢の醸造元は、「Fu.」でお馴染みの富久錦酒造です。富久錦酒造のコンセプトは「地元の加西市の米で純米酒のみを醸し、地域の方々に愛される真の地酒を造る蔵」です。地元米を使い、地元の水・気候によって日本酒を醸することを大切にしています。加西市で育つお米と気候によって、自分たち