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新規オープン約二か月間の損益計算書

ビアンベイクは2019年6月22日にグランドオープンしました。また、6月14日からプレオープンもしてました。

そこから8月末日までの損益計算書を公開します。損益計算書には、売上高や仕入高はもちろん、給与手当や地代家賃や水道光熱費などの、科目ごとに仕訳けされた経費も含まれます。

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本気でパティスリーや焼菓子専門店を開業・経営する為に、有益な情報を発信していきます。パティシエ坂下寛志がオーナーとして開業・経営している焼…

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