自分が嫌いな料理を正しく伝えることができますか？①

まもなく６３歳になろうというボク。
この６３年間は「嫌いな食べ物の克服」に費やした６３年間と言ってもいいほど、若い頃には嫌いなものが多かった。

刺身はあんまり好きじゃなかった。
水っぽくって生臭くって、今でも握り寿司は好きだけど、刺身は好んで選ばない。
香りの強い食材‥、例えば舞茸を食べられるようになったのは４０過ぎてからのこと。
ほかにもどうにもこうにも食べることができないものがいくつもあります。

料理上手のばあやさんに甘やかされた小さなシンちゃん