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銀座の朝、ウエストの朝

食べる勉強の最後の一日。銀座ウエストから朝をはじめる。

東京にしかない贅沢をたのしめるお店をひとつ選んで…、とたずねられたら迷わず銀座ウエストと答えるに違いない。
キラキラしていて上等で、どんな商品があるのと聞かれるとケーキとサンドイッチが中心で、ちょっと高いけど飲み物がお代わり自由なんだと答えるしかない。
どこがそんなに特別なの…、と言われると「行ってみなくちゃわからないんだよ」って言っちゃいそうなそんな店。
「東京を感じるお店」とでもいいますか。
それでみんなで感じにきました。

ボクが最初に到着し、しばらく待ちます。

人数分のおしぼりとお水が並びボクがたのんだコーヒーのカップにシュガーポットにミルクのピッチャー。
いつも以上ににぎやかで、キラキラしていてニッコリします。

お店の中もほどよくにぎやか。ご婦人方の明るい声やさざなみみたいな笑い声がお店に響く。
テーブル脇のレースのカーテンが笑顔と笑い声でゆれるよう。

5分ほどしてみんな到着。

ケーキを食べよう…、とサンプルもらう。
ゴルゴンゾーラのレモンパイとかエクレア、マロンにバターケーキのモザイク、それからシュークリーム。それぞれたのんだケーキをみんなで分け合って、わいわいおしゃべりしながら食べる。

ハムと卵のサンドイッチをライブレッドのトーストで作ってもらう。

皮をキレイに削ったレモンを添えてキリリとうつくしく、若いバナナを使って作ったバナナサンデーもまたうまい。

おゴチソウです…、オキニイリ。


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