ジビーフしゃぶしゃぶ（6月30日投稿分）

おはようございます。
サカエヤ店長の楠本です。

火曜日と水曜日は定休日でしたが、本日は12時から18時まで営業しております。

梅雨が明けて、危険レベルの暑さが続いていますが、ホットコーヒーよりアイスコーヒー、温かいうどんより冷やし中華。「涼」を感じるものが食べたくなりますよね。

さて、本日のおすすめはこちら↓

「ジビーフバラしゃぶしゃぶ用」です。

「涼」は感じませんが、かなり本気のおすすめです。写真は先ほど撮ったばかりですが、言わなければ豚肉と間違うくらい牛肉らしさがありません。

これがジビーフの特徴でもあります。大自然のなかで草だけを食べて育ったジビーフのバラは、見た目通り、豚肉のようにあっさりとした食感なのです。

牛の脂は一定量を食べると胸焼けするイメージがありますが、不思議なことにジビーフの脂で胸焼けをしたことがありません。逆に食べれば食べるほどお腹が減ります。本当に不思議です。

お鍋にしても、味噌汁に入れても、醤油で炒めて肉うどんにしても美味しいです。暑いときに温かいものを食べるのも体によい（気がします）

ぜひお試しくださいませ。

それでは、本日も皆様のご来店をお待ちしております。

#サカエヤ
#セジール