最高のプリンを作りたい⑧
今回のプリンは固めのプリンを作ってみました。
作らせていただいたレシピはYoutubeにあがっていた動画になります。
完成した写真がこちらです。
冷蔵庫から出してみると側面に『す』が入っているように見えたので失敗したかと思いましたが、スプーンですくってみると中の方はきれいにできていました。
固めのプリンはプッチンしてなんぼやろって思って、プッチンするためにプリン容器の側面にバターを塗ったために、側面がこんな感じになったのか、固めのプリンはこんな感じになるものなのかは分かりませんが、、、
感想
今回作った固めのプリンは素朴な味だなと思いました。材料自体も、卵と牛乳と砂糖という基本のものしか入っていないので、感動した!というプリンを作るのは難しそうです。
まあ、固めのプリンをこれしか作っていないので、もっと複雑な味のするプリンもあるかもしれませんが、、、
固めのプリンを作ってみて、やっぱり僕は、なめらかで濃厚なプリンを目指してみようと思いました。
点数
味 ★★★☆☆
固さ ★★★★☆
す(気泡) ★★★★☆
価格 ★★☆☆☆
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