【人気上昇中!】チーズィロール
~2024年6月レシピ詳細/復習/質疑応答まとめ~
こちらではYouTubeで各月ごとに配信される動画のレシピ、手順、レシピ解説が先に公開され、翌月に復習内容が補足されます。メンバーシップ以外の方はこちらをご利用ください。
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【6月のレシピ動画】 上半期一押しの常備パン!そのままでスナックになるチージーなディナーロールは熟成した生地の旨みと、チーズの香ばしさを楽しめます。手間はかかるの多めに作って、冷凍保存がお勧めです。
【今月テーマ】 低温のノンビリ醗酵で生地の熟成をうながそう!
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