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田舎にもヴィーニョヴェルデを広めたい!
今年の夏はものすごく暑く、
我が家はヴィーニョヴェルデをかなり消費しました。
暑い夏を予測していたわけではないけれど
夏の始まりに、自分へのお中元として
ヴィーニョヴェルデ6本セットを頼んでおいたのも幸いでした。
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ネット販売にて購入
「ヴィーニョヴェルデ」
私が住む八戸市では
あまりメジャーではないようで
お酒屋さんではあまり置いてない。
酒のやまやでは2種類くらい。
セプドールではたまに1種(ガタオ)あるけど
今日行ってみたら売ってなかった。。
お酒屋さんなのに…
こちら↓は ラピア1階にて見つけた3種✨
全部美味しかったよ♪
ガタオ(ネコの絵)が1番初心者🔰向けかな?
(そうだ❗️去年、ガタオの公認アンバサダーに任命されていたんだった。
頑張らないと。)
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ラピア1階の輸入食品店にて
ヴィーニョヴェルデとは、
ポルトガル語直訳では「緑のワイン」だけど
実際は緑色ではなくて透明です🫥
これは産地の名前なんです。
ポルトガル北部のミーニョ地方にある、
ワイン産地なんです。
一般的には早摘みのぶどう🍇を
使っているから、
早摘みのワイン=若いワイン=緑のワイン
と言われている、という説が通っていますが、
私の大好きなお店「メルカードポルトガル」さんのブログでは見解が違って
「もともと涼しい気候の場所だから
ぶどうが熟しにくく、酸味のある味になる」
と説明しています。
微発泡の爽やかな味。
アルコール度数はワインより低め。
はじめは白だけだと思っていたけど
ロゼ、赤もある!
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ポルトガル菓子ベーバドシュに合う!
スパークリングワインより泡が軽くて
飲みやすい✨
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左上がヴィーニョヴェルデ
確か4€くらい!
ポルトガルの地元スーパーでは
いーっぱい売ってました🥹
安かったし。
それだけ国民に愛されているのですね。
かたや日本では、、いや八戸では
夏以外はほとんど見かけない😢
お菓子にも魚にも、もちろんお肉にも合うのに。
ビールを買う感覚でヴィーニョヴェルデを
買えたらいいのに…
それにはどうしたら良いのでしょう⁉︎
八戸市民が、より多くヴィーニョヴェルデを購入して、お酒屋さんに
「お?売れてるな。それならもっと仕入れようか…」
と思わせないといけない。
そこで、もしスーパーやお酒屋さんでヴィーニョヴェルデを見つけたら、試しに1本買ってみて欲しいのです。
そして、冷蔵庫でキンキンに冷やして
ビール代わりに飲んでみて欲しい。
絶対また買いたくなるはずです!
そうそう♪
最近、地元のスーパー「よこまちストア一番町店」でヴィーニョヴェルデを推してくれてました✨ありがたい。
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瓶の裏にこのマークがあったら
ちゃんとヴィーニョヴェルデです↓
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まだまだ暑い日が続くようですので
ぜひヴィーニョヴェルデをお試しください♪
キンキンに冷やしてOKです。
お菓子にも合います!
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スーパーのワイン売り場で
ごく普通に買える日が来るまで
ヴィーニョヴェルデを広める活動を
頑張っていこうと思います💪
(ガタオアンバサダーでもあるし)
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