沖縄県の野菜の流通に関するメモ

沖縄に移住して一番戸惑ったのは、本土のように、欲しい野菜が一年中手に入らないことでした。 産地にこだわらないのであれば、スーパーに行けば大体のものは手に入りますが、我が家の場合は地元、沖縄県産が最優先。 次に九州産、西日本産と北海道産の順番で選んでいるので、いつでもどんな種類の野菜でも、というわけにはいきません。季節によって、仕入元の産地ががらっと変わるからです。沖縄県内は離島を含めて、同じ傾向があります。

沖縄に来て「もう一生分食べた！」と思うもの。ゴーヤー（常備菜になった）、もずく（スーパーでパック売り。内地にない量）、あおさ（毎朝食べてる）、パイナップル（なぜかわが家のフルーツの顔に）、ステーキ。それから沖縄近海マグロ（これは内地では買えなかった、というか見たこともなかった）。