小林僚生 l Ryosei Kobayashi

自然派ワインとフランス生活、他趣味のスカッシュと頭に浮かんだことを緩くシェア 自然派ワ…

小林僚生 l Ryosei Kobayashi

自然派ワインとフランス生活、他趣味のスカッシュと頭に浮かんだことを緩くシェア 自然派ワインインポーター/2020〜フランス拠点/元プロスカッシュ選手、日本チャンピオン(最高世界ランク55位) insta: @ryonaturalwine.jp, @vortexwine.jp

Fleur 2022 - Patrick Desplats

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2か月前
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スカッシュ元プロ&日本チャンピオンが語る③自分が持つ才能の種類を理解する事の重要性

今年5月にNote始めて2週間で早速投稿が1ヶ月も空きましたw 仕事と遊びがめちゃくちゃ楽しくて忙しいのはいいですが、そこから離れて一人の時間を作り、頭の中を整理するこ…

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9か月前
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スカッシュ元プロ&日本チャンピオンが語る②/最近キテるMostafa Asal選手は何がそんなに特別なのか？分析してみた

スカッシュの普及に関しては、同世代でめっちゃ頑張ってるGreetingsはじめ、他の熱意ある団体や個人がやってくれているので、僕のnoteではファンや選手向けに結構マイナー…

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10か月前
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ワインの色はそもそもどのように出て、なぜ好みが分かれるのか？

1. 冒頭前回投稿のまとめ(自然派、ビオ&オーガニック、通常ワインの違いについて ) 前回の記事では世の中に存在する主に3種類のワインの違いについて説明しました。 内容…

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10か月前
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完全独学/語学習得は意外とシンプル⁈渡仏して半年でフランス語を０から日常会話レベルまでにした方法

1. 冒頭・とりあえず結論から はじめに、とりあえず一旦結論だけ述べておきます。 実は至ってシンプルなんですねこれが！ それは「文法と会話」。このたったの2つ✌️だけ…

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11か月前
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自然派、ビオ&オーガニック、通常ワインの違いについて

noteは始めたばかりで、いきなりがっつり自然派ワインの話しをすると読んでもらえる機会が減りそうなのでw まず最初は一般向けに、世の中に存在する大きく分けて3種類のワ…

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11か月前
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スカッシュ元プロ&日本チャンピオンが語る①/日本人史上最高世界ランク18位の渡邉聡美選手の大躍進について

2度目の投稿でいきなりですがスカッシュネタでいきます。 （聡美のことは昔から知っている仲なので普通に名前で書きます） 彼女が現在起こしている波に便乗して、書かせて…

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11か月前
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りょーせーnote始動！まずは簡単な自己紹介から?!

プロスカッシュ選手として活動してた時はyoutubeをやっていたのですが、2021年末引退をきっかけに動画の投稿をやめてしまい情報発信ができていなかったのでnoteで試してみ…

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11か月前
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Fleur 2022 - Patrick Desplats

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Visit at Patrick Desplats on 2024 February 08.

昨日、久しぶりにマインドトリップするワインに出会えた。
こういう非日常的な瞬間を時々味わえるのがワインの仕事をしてて最も面白いことの一つ。
このワインを飲んだ後、色々考えた結果、こういう記憶を日記として残していく事にした。
テイスティングだけじゃなくてワインが生み出す楽しい時間とか、色々適当に。

🧠

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スカッシュ元プロ&日本チャンピオンが語る③自分が持つ才能の種類を理解する事の重要性

スカッシュ元プロ&日本チャンピオンが語る③自分が持つ才能の種類を理解する事の重要性

今年5月にNote始めて2週間で早速投稿が1ヶ月も空きましたw
仕事と遊びがめちゃくちゃ楽しくて忙しいのはいいですが、そこから離れて一人の時間を作り、頭の中を整理することも大事ですよね。Noteはそんな感覚で書いてます。

さて今回のテーマは「才能」について！
一般的に才能っていう言葉は、何かをする上でのセンスと捉えられますね。
運動のセンス、絵描きのセンス、など。
でもこれって、実際は単なる器用

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スカッシュ元プロ&日本チャンピオンが語る②/最近キテるMostafa Asal選手は何がそんなに特別なのか？分析してみた

スカッシュ元プロ&日本チャンピオンが語る②/最近キテるMostafa Asal選手は何がそんなに特別なのか？分析してみた

スカッシュの普及に関しては、同世代でめっちゃ頑張ってるGreetingsはじめ、他の熱意ある団体や個人がやってくれているので、僕のnoteではファンや選手向けに結構マイナーだったり個人的な分析について書くことにしてます🙂

まずはAsal選手を知らない方のためにこんなバランスを持つ怪物は今まで存在しなかった

・22歳、2023年1月〜4月の世界ランク1位、エジプト出身。

・フィジカル
Asa

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ワインの色はそもそもどのように出て、なぜ好みが分かれるのか？

ワインの色はそもそもどのように出て、なぜ好みが分かれるのか？

1. 冒頭前回投稿のまとめ(自然派、ビオ&オーガニック、通常ワインの違いについて )

前回の記事では世の中に存在する主に3種類のワインの違いについて説明しました。
内容をざっくりいうと・・・
1. 通常及びビオ＆オーガニックワイン(以下B&O)などの一般的に消費されているワインには実はぶどう畑と醸造時のジュースに化学物質がふんだんに投入され、多くの人的介入も存在する。
2. 自然派ワインにはそれ

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完全独学/語学習得は意外とシンプル⁈渡仏して半年でフランス語を０から日常会話レベルまでにした方法

完全独学/語学習得は意外とシンプル⁈渡仏して半年でフランス語を０から日常会話レベルまでにした方法

1. 冒頭・とりあえず結論から

はじめに、とりあえず一旦結論だけ述べておきます。
実は至ってシンプルなんですねこれが！
それは「文法と会話」。このたったの2つ✌️だけ。
（↑自分自身もこれは後から知ったわけなんだがw）
そう、自分は現地に到着してからすぐに、毎日ひたっっすら文法を勉強して、ひたっっっっっすら喋り続けました。言ってることの半分以上がミスでも、喋り続けました。

・大切なのは、とりあ

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自然派、ビオ&オーガニック、通常ワインの違いについて

自然派、ビオ&オーガニック、通常ワインの違いについて

noteは始めたばかりで、いきなりがっつり自然派ワインの話しをすると読んでもらえる機会が減りそうなのでw
まず最初は一般向けに、世の中に存在する大きく分けて3種類のワインの違いについて簡単に説明しようと思います。
しかし、いずれにせよこのシリーズが向かう先は「真の自然派ワインとは何か」です。どんどんマニアックになっていき、終いには熱が入って自然派以外のワインファンから嫌われそうな予感がしますw（む

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スカッシュ元プロ&日本チャンピオンが語る①/日本人史上最高世界ランク18位の渡邉聡美選手の大躍進について

スカッシュ元プロ&日本チャンピオンが語る①/日本人史上最高世界ランク18位の渡邉聡美選手の大躍進について

2度目の投稿でいきなりですがスカッシュネタでいきます。
（聡美のことは昔から知っている仲なので普通に名前で書きます）
彼女が現在起こしている波に便乗して、書かせてもらいまーす。

聡美は先週マンチェスターで開催されたシルバーイベントで、世界10位SJ Perryと15位Tesni Evansを破り自身初のベスト4入りを果たした。準決勝では残念ながらここ数年勢いのある世界9位のNele Gilis選

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りょーせーnote始動！まずは簡単な自己紹介から?!

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プロスカッシュ選手として活動してた時はyoutubeをやっていたのですが、2021年末引退をきっかけに動画の投稿をやめてしまい情報発信ができていなかったのでnoteで試してみることにしました〜。

スカッシュ引退後の2022年からは自然派ワインインポーターとしてフランスを拠点に活動しています。
自分が扱う商品は現場レベルの知識を持つべき、と会社側と考えた結果、今年含め最初の2年間はワイナリーで平日

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