夏のおかずのあともう一品は「ツルムラサキ」
こないだスーパーに行ってオクラを買いに行ったんです。
オクラの隣に「ツルムラサキ」が並んでいて、思わず手に取りオクラと共に買って帰りました。
ツルムラサキって知ってますか？家に帰ると母に「珍しいもの買ってきたね」と言われるくらいそんなにメジャーな食材でも無いですよね？？
最近は探せば年中ハウス栽培などで手に入るでしょうけど、、旬が夏なので今が一番スーパーなどで手軽に買えるわけです。
ちょっとネバネバな奴なんです。
見た目は茎の太いほうれん草みたいなのですが、少し滑り
