絶品ウニ鍋!!!! 寿司処いずみ田 本店
本日は、「大粒のウニがゴロゴロッと入った、
贅沢すぎるウニ鍋を出すお店」をご紹介します♪
海鮮が大好きな私が今回訪れた大きな目的は、
「おいしいウニをおなか一杯食べたい」との欲望を叶えるため!!
早速、地下鉄天神駅すぐにあるスナックや居酒屋など、多彩な飲食店が軒を連ねる一角に店を構える「寿司処いずみ田 本店」にお邪魔しました。
言わずと知れた福岡の名店!!
今回は、大将おすすめコースをいただき、最後の〆にウニ鍋もいただきました。
コースのメニュは、こんな感じです~
付き出し、刺身盛合わせ、季節のお料理2品、イワシの磯辺巻、旬の握り7貫、赤だし、茶碗蒸し、デザート
正直、こちらのコースでおなかいっぱいです😊
特にオススメは、刺身盛合わせにある活イワシの磯辺巻き。
こちらは、新鮮なイワシと薬味のネギを海苔で巻いていただきます。
海苔の磯の香が口の中で広がり、新鮮なイワシとのハーモニーが、
ここでしか味わえない特別な味で、いくらでも食べられちゃいます✨
そして、お寿司も言わずもがな!
白身のお魚からスタートし、どのネタも最高のお味で、
一口で食べてしまうのはもったいなく、あっという間になくなってしまいました、、、。
本日のメインディッシュのウニ鍋。
見てください、この溢れんばかりのウニ!!
私にはウニしか見えなかったです💛
お出汁はすごくシンプルで、ウニの味を引き立ててくれる、最高なお味です😍
お玉ですくっても、すくっても、ウニがお口の中で広がりなんとも贅沢で、
幸せすぎます!
ウニも半生なので、時間がたつにつれて食感に変化が出て、それもまた最高♬
スープをごくごく飲もうとしましたが、、、、ぐっと我慢。
皆様も我慢してください!!!
その理由は、締めの雑炊を食べるためです。
ご飯を入れて雑炊までいただきましたが、、、
こんなにおいしく贅沢な雑炊は、今まで口に入れたことがないというくらいの衝撃でした😊✨
思い出すと今でもよだれが出てきてしまうウニ鍋。
どのお料理も最高なこちらのお店ですが、なんとお値段も非常にリーズナブルなんです♪
皆様も、おいしさに埋もれたいという時には、
是非寿司処いずみ田 本店を訪れてみてはいかがでしょうか😊
【寿司処いずみ田 本店】
住所:福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-30
電話番号:092-725-6412
営業時間:ランチ 11:30〜14:00
夜 17:30〜22:30
土曜 17:30〜21:30
定休日:日曜日
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