【2年連続ミシュラン星獲得】

西中洲の『鮨 まつもと』へ🍣
先月オープンした遊び心のある江戸前鮨屋さん。
2年連続ミシュランの星を獲得した系列店✨
店内は綺麗な檜で明るくて開放感があります。
1番人気のお任せ握りコースを頂きました🙏
中トロ→真鯛→鯵→スズキ→帆立→漬け鮪→イサキ→大トロ→穴子→イクラ→干瓢巻き→玉子でした。
鯵がぷりぷりで1番美味しかったです😋🐟
ロシア産バフンウニと北海道産紫ウニをヤリイカで巻いた料理も美味しかったです💯
物腰柔らかい優しい大将の人柄も素敵でした☺️
お陰様で緊張せずに食事を楽しめました。
個室も綺麗で広くて8名は余裕で座れそうでした。
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ー◇ー◇ー◇ー◇ー店舗情報ー◇ー◇ー◇ー◇ー
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店名◇博多 鮨 まつもと
時間◇12:00~14:00 17:00~23:00
電話◇092-401-1518
価格◇お任せ握りコース 12,800円
定休◇不定休
個室◇有
場所◇福岡県福岡市中央区西中洲9-4 Spazio 2F
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詳細はインスタ➡️【ryoki. jp】で検索🔎提供:吉田凌基