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飲食業界

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2024年7月の記事一覧

簡単3ステップ_損益分岐点売上高の求め方_1/2

ども、スマレジの新垣です。 今回は、いまさら聞けない...という人も多いであろう「損益分岐点売上高」にいて書きます。 変動費や固定費の概念もお伝えしつつ、簡単3ステップで損益分岐点売上高を求める方法をお伝えします。 また、 ・利益目標を踏まえた目標売上高の求め方 ・人件費を抑えた場合、損益分岐点がどうなるのか? についても説明します。 今回お伝えする【簡単3ステップで損益分岐点売上高を求め方】は、どの業種でも使うことが可能ですが、今回の記事では「飲食店」というていで話を進