ホットクックで芋煮を作りました

こんばんは。
今日は日曜の夕食に作った芋煮について投稿します。

写真は日曜の夕食です。

ご飯、きのこミネストローネ、芋煮です。
芋煮はホットクックの公式メニューです。

レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ

里いもは処理が大変なので、代わりにじゃがいもにしました。
大きめに切っておくことで、じゃがいもの形崩れもありません。

調味料は具材総重量の3.75%の醤油と胡麻油数周かけ回すのみです。

味が染み込んでいて美味しくいただけました。