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そして、長い夏休みが終わりました
こんにちは、おひさしぶりのnoteです😊
今年はずいぶん暑い夏でしたが、皆さま体調のほうは
大丈夫ですか?
札幌は、朝方は寒いくらいで家でも長袖で過ごせるくらい
涼しくなってきました。
今回は、今年の夏のアクティビティを簡単に時系列で
ふりかえってみたいと思います。
ですが、私のことなので食べ物が多いですが〜💦
ヘッダーの画像は、定山渓にある崖カフェでお茶した時に撮影
した一枚なのですが
窓の真下は迫力のある崖なんです👇
![](https://assets.st-note.com/img/1695790388799-9YkbUgtpVD.jpg?width=1200)
今年の夏休みは、先ず大好きな定山渓温泉♨️からはじまりました
![](https://assets.st-note.com/img/1695791049745-KOtwKm8hZJ.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1695791159121-Vi7suniDHn.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1695791525114-sk95KBtIGt.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1695792176099-eCTlJ0ME2o.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1695792194659-54LRMckfzk.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1695792492408-NWs24EMCbM.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1695793012862-eNFWOGAUID.jpg?width=1200)
こんな感じで温泉♨️を満喫した後は、毎年恒例の
札幌大通り公園で開催される超大型グルメイベント
札幌オータムフェスト
へ行ってきました
![](https://assets.st-note.com/img/1695792763353-jpQHvgpJOK.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1695792819880-gOGYe2UF0d.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1695792890866-HBjgwp7hML.jpg?width=1200)
そして、休み後半は、
店主が、深く食材を知るために漁師として働いたり、更に北海道で
ジビエ料理を提供するために、猟銃免許までとって自分で狩猟している
という、ありえないレベルで凝り性の方が営んでいるお店も夏の強烈な
思い出となりました。
![](https://assets.st-note.com/img/1695793582233-xIJkM98r8n.jpg?width=1200)
このお店の店主は、揚げもののためにラードを集めて、自分で
精製して作っているそうなんです。
で、このあとに唐揚げを頼んだのですが
今まで食べた唐揚げ史上No.1でした❗️❗️❗️
![](https://assets.st-note.com/img/1695799265555-rB5cVVIuSx.jpg?width=1200)
ふつうのメニューでこの歳になって心から衝撃を受けるとは
思ってもいませんでした。
恐ろしいレベルのこだわりは、人をこんなに幸せにしてくれるの
ですね。
![](https://assets.st-note.com/img/1695793980338-ULrcOxYZy6.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1695794028049-daln9jeeGC.jpg?width=1200)
こんな感じで、とても食で感動した夏だったのですが、このお店は
時々、昼飲み営業をしてくれるので来月しっかり予約しました。
お店の名前は教えたいけれど、大切にしたいからこそ教えたく
ない…。あぁ、でも教えたい❗️って感じなのですが、
来月、行ったあとに教えますね〜。
最後に、美味しかったクラフトビールを紹介して終わりにします
![](https://assets.st-note.com/img/1695794494188-Gy2zpMHL5u.jpg?width=1200)
それと、7月中旬に現Xのイラスト用アカウントがログイン出来なく
なったのがきっかけで、Xの新しいアカウントは趣味専用にして、
絵専用アカウントはthreadsにお引越しいたしました。
現在はthereadsで自分のアート王国を日々、建設🔨しているところです。
ここnoteで出会った方、Xで出会った方々に支えられて日々頑張っています。人の優しさに、とても助けられた夏でした。
色々と考えさせられた夏でした…。
最後に、食欲の秋🍂芸術の秋
元気なうちに満喫しましようね。
みなさん、人生いっぱい感動しようね。
今回は、この辺で…。
❤️❤️石屋製菓『白い恋人』の購入資金にさせていただきます❤️❤️