11/12 腹ペコ昼ごはん

11/12 腹ペコ昼ごはん

やや塩が勝った青パパイヤの糠漬を塩味のかわりにパプリカとトマトと青パパイヤのスープ。よき色。良い具合。

青パパイヤは、癖がないからシャカシャカやって醤油で味をつけたら普通に美味しく食べられるけど、なるべく美しい緑のままでいただきたいと思うのは、私の勝手なこだわり(笑)

餃子  フリルレタス
里芋と人参と鶏の煮物
パプリカとトマトと青パパイヤのスープ
玄米ご飯