ビターズ

画像1 ほんの数滴で、水割りとかライム割りが大変身して幸せにしてくれる、ビターズ(苦味酒)。薬草・香草・樹皮・香辛料など数種類を酒に付け込んでるらしい。アンゴスチュラ・ビターズは、1824年にドイツ人医師がベネズエラの町「アンゴスチュラ」滞在中に強壮剤として考案。 その後の政情不安によりベネズエラからトリニダード島に拠点を移し生産が続けられているという。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?