野菜も500グラム200円ぐらいのが多い。
レストランで食べた「白灼芥蓝(バイジュオジエラン)」が美味しくて、妻がトライしてみたいというので、少し遠めのマーケットに行き、買いました。
500グラムで、170円ぐらいでした。
ただ、初めて買ったこともあり、良いものの見極めが難しく、2本買ったうち、1本は「す」が入っているというか、すかすかで美味しくなかったです。
あと、あとでわかったのは、外側の皮をけっこう大胆に剥いてしまった方がいいようです。
作り方は、軽く茹でて、別で用意した調味料(醤油や熱した油)をかけるだけなので、難しくはないのですが、調理がシンプルなほど難しいものなのかもしれませんね。
あと、空芯菜も、500グラム210円ぐらいでした。
こちらはみずみずしくて美味しかったです。
そうそう、写真はないのですが、中国でドリアンブームが来ているそうで、タイやベトナムからの輸入が増えている、という記事を読みました。
確かに、果物屋さんでドリアン山積みですね。
他に美味しいフルーツあるので、敢えて買おうとは思わないのですが…。
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