変わりない日々

ここしばらく状況はかわらない

変わったといえば　義弟が実家の負債を肩代わりしたこと

本来は自分がなんとかいなければいけない立場だが

以前の自分の店の負債がまだ済んでおらず　そこまで対応できない

ほんと　申し訳ないのと頭が下がる思い

店はまんぼうで暇　食材ははけないのに　どうしたらいいか思い浮かばん

時間はたっぷりあるのに　やる気がわかない

休日は海外ドラマとモンハンを交互にこなす

おっさんの休み　酒を飲まないのが取り柄

悶々とする毎日

フードペアリングはたしかに面白いと思うし　やりがいもある

それが完成し　ばっちりはまった！とわかったとき

自分の限界を超えた気がするからだ

でもなにか物足りない　

なんだろ

フードペアリング開発や他のお店の料理開発もそうだが　

今　取り組んでいる事はほんとにやりたいことなんだろうか？

わかってるようでそれはおぼろげ

気が付かないのは　まだ　その時ではないという事か…