10/19(火) 全日本前最後の追い込み

7時45分に起床

そういえば最近髪伸びてない？ということで昨夜美容院を予約しておいた。

シーズン中は表彰台に上がることを考えて、レース前に慌てて美容院を予約することが多い気がする。

朝の9時に予約したので、それに合わせて朝食。昨夜の時点から今朝は甘いものが食べたい気分だったので、フレンチトーストにした。

レシピを調べて、特製のフレンチトーストを。

パンの耳ははいで半分にして、卵液に浸す。
電子レンジで片面あたり500w1分加熱。
その後とろ火のフライパンにバターを落としてパンを入れ、蓋をして片面5分焼けば...

この通り、僕が人生で作った中でもっとも美味しいフレンチトーストだった。