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【パスタ4連】

【パスタ4連】今日はこちらの4皿⇩

・子持ち昆布フリットの和風
・鴨と蓮根のわさびクリーム
・帆立レアフリットのレモンクリーム
・ヤリイカの明太子クリーム

日進市の昆布出汁で茹でるスパゲティー Pastaクオーレchef 岡田 健吾です。日本人にしかできない、日本ならではのスパゲッティーを日々追求しています。食材、生産者さんのストーリーを一皿で表現します