莉緒

ナポリタン職人。 単純そうで複雑、複雑そうでやっぱり単純。 どんな日でも、とりあえず座…

莉緒

ナポリタン職人。 単純そうで複雑、複雑そうでやっぱり単純。 どんな日でも、とりあえず座って美味しいもの食べよう。

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自己紹介

はじめまして。 ナポリタン職人の莉緒(rio)です。 これから出逢う読者の皆様へ向けて、 自己紹介としてまとめてみました。 読んでもらえたら、嬉しいです。 1.自己紹介 …

莉緒
9か月前
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雨の日。
しとしとと静かな雨音は心を穏やかにしてくれる、そんな気がします。
ドリップする手も、お茶を立てる手も、心なしか、いつもよりも丁寧に美しく淹れられているような感覚になる。
窓から見える、青々とした葉が、木琴のような心地よい音を奏でている。

莉緒
1か月前
2

わたしの準備不足で春頃を予定していたPOP UPを延期することに。

準備万端に、必ず開催しますので楽しみに待っていてくださると、とても、とても、嬉しいです!

莉緒
1か月前
1

何もない状態からどこまでいけるか。春頃POPUPストアを企画中です。ナポリタンではなく、まずは茶屋で。わたしの理想の提供空間はカフェとか小料理屋とか、これだ!と括り付けることができず表現に難しい。間借りできる場所を探しています。素敵な場所をご存知の方いましたら教えてください。

莉緒
4か月前
4

自分のお店に名前をつける時、何からインスピレーションを得て名付けているのだろう。『ぼやっとした夢から輪郭のはっきりとした実態を作り上げる時』今まさにそんな感じなのです。

莉緒
4か月前
2

2024年明けました!いつも読んでくださるフォロワーの方々、初めて読んでくれた方はどんな1年にしたいですか?わたしは3日からお店に立ちます。カップ一つでお客様にちょこっとなハッピーをお届けしていきたいと思います。みっちみちな抱負は記事で書きますので読んでもらえたら嬉しいです。

莉緒
5か月前
6

メリークリスマス
皆様の元にはサンタさん、来ましたか?翡翠ちゃんのクリスマスは素朴に質素に、でも幸せな聖夜を家族で過ごすそうです。わたしはラテアートの師匠と語らいながら練習会をしてきました。どんな人も今夜だけは幸せな時間を過ごせているといいなぁ。

莉緒
5か月前
4

ラテアートしてくださいって言ってもらうことが最近あって、安定して最高に美しい、美味しい一杯をお出ししたいなと思うのです。

それでおいしいって笑顔になってもらえたらそれは最高の褒め言葉であり、わたしの最大の活力になるのです。

莉緒
6か月前
8

オーナーが今のわたしの歳でお店をオープンして今年で2周年。今、理想の上司のもとで働けていることがとっても幸せです。わたしも2年後オーナーのようになっていたいなと言葉を交わすたびに思うのです。その時まで、愛情と責任を持ってお店に立ち続けます!

莉緒
6か月前
5

こんばんは。0時を回り日曜日になりました。軽快な口笛が強い風にのって聞こえてくる、そんな夜です。きっと外は肩をすくめるほど寒いのでしょう。おうちでゆっくりしている方も、口笛を吹いて歩いてる貴方も、わたしみたいにもうお布団でゴロゴロしている方も、皆様あったかくあったく過ごしましょ。

莉緒
6か月前
5

ナポリタン職人の平日~仕事編~

こんにちは、ナポリタン職人の莉緒です。 『翡翠ちゃんの日記』が楽しくて、気づけば私生活の事をほぼ自己紹介以来書いていませんでした。 今回は、お仕事についてお話し…

莉緒
7か月前
15

翡翠ちゃんの日記~ぽかぽかのズル休み~

今日、会社をズル休みした。 時々起こる、このなんとも言えない、 ほわほわした感覚。 別に嫌なことがあったわけじゃないし、 具合が悪いわけじゃない。 強いて言えば、 …

莉緒
8か月前
12

翡翠ちゃんの日記~湯船にちゃぽん~

まーちゃんが離婚した。 正確には、紙の手続きは既に2カ月前に終え、 家が見つかるまでと同居していたのだが、 本日ようやく出ていった。 まーちゃんは27年間の夫婦生活…

莉緒
9か月前
14

翡翠ちゃんの日記~人物紹介~

こんにちは ナポリタン職人の莉緒(rio)です。 この度、読みきり短編小説を書いてみることにしました。 タイトルは、 【翡翠ちゃんの日記】 今日はこの小説に出てくる登…

莉緒
9か月前
7

。限りなく近い外周

学生時代共に切磋琢磨してきた友人たち もう長く勤めている職場 行きつけじゃないけど、知り合いのいるカフェ コミニティーの中心に居る様で居ない、何となく、この人たち…

莉緒
9か月前
16

あなたの好きなご飯は何ですか

ナポリタン。 ニンニクに玉ねぎ、ベーコンの代わりにエリンギを入れる、よーく炒めて隠し味を3種類加えたら、艶々のケチャップに麺が満遍なく絡んでいる。 毎日でも食べた…

莉緒
11か月前
12
自己紹介

自己紹介

はじめまして。
ナポリタン職人の莉緒(rio)です。

これから出逢う読者の皆様へ向けて、
自己紹介としてまとめてみました。

読んでもらえたら、嬉しいです。

1.自己紹介

name : 莉緒(rio)
home : 東京🗼
job : 事務 / バリスタ

2.なぜナポリタン職人?

わたしの趣味はカフェ巡りで、
中でも『カフェごはん』というのに心底ハマった時期があった。

気になるお店の

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雨の日。
しとしとと静かな雨音は心を穏やかにしてくれる、そんな気がします。
ドリップする手も、お茶を立てる手も、心なしか、いつもよりも丁寧に美しく淹れられているような感覚になる。
窓から見える、青々とした葉が、木琴のような心地よい音を奏でている。

わたしの準備不足で春頃を予定していたPOP UPを延期することに。

準備万端に、必ず開催しますので楽しみに待っていてくださると、とても、とても、嬉しいです!

何もない状態からどこまでいけるか。春頃POPUPストアを企画中です。ナポリタンではなく、まずは茶屋で。わたしの理想の提供空間はカフェとか小料理屋とか、これだ!と括り付けることができず表現に難しい。間借りできる場所を探しています。素敵な場所をご存知の方いましたら教えてください。

自分のお店に名前をつける時、何からインスピレーションを得て名付けているのだろう。『ぼやっとした夢から輪郭のはっきりとした実態を作り上げる時』今まさにそんな感じなのです。

2024年明けました!いつも読んでくださるフォロワーの方々、初めて読んでくれた方はどんな1年にしたいですか?わたしは3日からお店に立ちます。カップ一つでお客様にちょこっとなハッピーをお届けしていきたいと思います。みっちみちな抱負は記事で書きますので読んでもらえたら嬉しいです。

メリークリスマス
皆様の元にはサンタさん、来ましたか?翡翠ちゃんのクリスマスは素朴に質素に、でも幸せな聖夜を家族で過ごすそうです。わたしはラテアートの師匠と語らいながら練習会をしてきました。どんな人も今夜だけは幸せな時間を過ごせているといいなぁ。

ラテアートしてくださいって言ってもらうことが最近あって、安定して最高に美しい、美味しい一杯をお出ししたいなと思うのです。

それでおいしいって笑顔になってもらえたらそれは最高の褒め言葉であり、わたしの最大の活力になるのです。

オーナーが今のわたしの歳でお店をオープンして今年で2周年。今、理想の上司のもとで働けていることがとっても幸せです。わたしも2年後オーナーのようになっていたいなと言葉を交わすたびに思うのです。その時まで、愛情と責任を持ってお店に立ち続けます!

こんばんは。0時を回り日曜日になりました。軽快な口笛が強い風にのって聞こえてくる、そんな夜です。きっと外は肩をすくめるほど寒いのでしょう。おうちでゆっくりしている方も、口笛を吹いて歩いてる貴方も、わたしみたいにもうお布団でゴロゴロしている方も、皆様あったかくあったく過ごしましょ。

ナポリタン職人の平日~仕事編~

ナポリタン職人の平日~仕事編~

こんにちは、ナポリタン職人の莉緒です。

『翡翠ちゃんの日記』が楽しくて、気づけば私生活の事をほぼ自己紹介以来書いていませんでした。

今回は、お仕事についてお話ししていきたいと思います。

事務職とバリスタを並行してきましたが、最近になって、バリスタ業一本に絞ることにしました。

近い将来、『毎日食べたいナポリタン』、愛称で『毎ナポ』のお店を出すために、バリスタとして経営も学びながら奮闘中です。

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翡翠ちゃんの日記~ぽかぽかのズル休み~

翡翠ちゃんの日記~ぽかぽかのズル休み~

今日、会社をズル休みした。

時々起こる、このなんとも言えない、
ほわほわした感覚。
別に嫌なことがあったわけじゃないし、
具合が悪いわけじゃない。

強いて言えば、
あのギューギューにおしくらまんじゅうしながら
揺られる電車には乗りたくない。

気持ちは「あ〜会社行かなきゃ」
と分かっているのに
からだが朝の支度をさせてくれないのだ。

こんな時は仕方がない。
罪悪感でいっぱいだけど、今日は休ん

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翡翠ちゃんの日記~湯船にちゃぽん~

翡翠ちゃんの日記~湯船にちゃぽん~

まーちゃんが離婚した。

正確には、紙の手続きは既に2カ月前に終え、
家が見つかるまでと同居していたのだが、
本日ようやく出ていった。

まーちゃんは27年間の夫婦生活に終止符を打った。

今日からわたしたちの新しい生活がスタートした。
今までたくさん我慢していた分、それ以上に思いっきり幸せに過ごそうと決めた。

家族団らんの夜ご飯を終え、お風呂に入った。
これまでは急かせかしていてシャワーだけで

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翡翠ちゃんの日記~人物紹介~

翡翠ちゃんの日記~人物紹介~

こんにちは
ナポリタン職人の莉緒(rio)です。

この度、読みきり短編小説を書いてみることにしました。

タイトルは、
【翡翠ちゃんの日記】

今日はこの小説に出てくる登場人物たちのプロフィールを紹介したいと思います。

1.登場人物

・翡翠ちゃん(すいちゃん)
26歳/フリーター/
クールビューティーな見た目に反して気弱/
友情は狭く深く
基本、石橋は叩いて渡るタイプだが、時に叩きもせず突っ

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。限りなく近い外周

。限りなく近い外周

学生時代共に切磋琢磨してきた友人たち
もう長く勤めている職場
行きつけじゃないけど、知り合いのいるカフェ

コミニティーの中心に居る様で居ない、何となく、この人たちと私の間には見えないシールドが張られているような、そんな疎外感。

私はそれを、どんなコミニティーにいても必ず感じてしまう。

一際傷ついてしまう時がある。
それは、自分がこれまで歩んできた領域だ。

学生時代の夢を
叶えたひとと叶わな

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あなたの好きなご飯は何ですか

あなたの好きなご飯は何ですか

ナポリタン。
ニンニクに玉ねぎ、ベーコンの代わりにエリンギを入れる、よーく炒めて隠し味を3種類加えたら、艶々のケチャップに麺が満遍なく絡んでいる。
毎日でも食べたいくらいにわたしの作るナポリタンは最高に美味しい。

単純そうに見えて意外と奥深い、わたし的秘伝のレシピ。
きっと公開したら、なーんだこれだったのかー ってみんな口を揃えて言うであろう実はとっても単純な、わたしのレシピ。

いま現在のわた

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