娘のおりょうりレッスン（＋ちょっとおまけ）

娘のお料理教室、本日はブレッドコース。アンチョビポテトが中に仕込まれた、お惣菜パンでした。

チーズがとろっととけて表面が軽く焦げて、まあもう美味しい事！しかし、家での再現性は…

こちらは、その前のソーセージパン。これまた香ばしくて美味しかった、のですが。

ブレッドクラスは時間がかかるため、帰宅時には娘、すっかり空腹。なので、写真を撮る間も無くすぐに食べられてしまうのでした。もっとゆっくり綺麗に撮りたい母心は、10代女子の食欲の前には無力です。

おまけ。鶏ハムつくったので…

めずらーしくちゃんとお昼作ってみたりして。

鶏ハム目玉焼き乗せトースト、サラダ、マンゴーヨーグルト。平日の昼、自分一人だけのために火を使って料理するのは私にとってはプチ贅沢。

さらにおまけ。友達から貰った「お手間とらせ酢」。ホントに色々使えるので宣伝がてら。

最近の魚焼きグリルは実に上出来なので、野菜を素焼きしてお酢をかけてひと品。食欲横溢中の子どもたちに飲み屋のメニューみたいなばんごはんを食べさせる母…。